Kurser

På skolan kan du läsa följande program och längder:

• Diploma – 1 år
• Higher Diploma – 2 år
• Bachelor (BA) – 3 år
• Top-up Bachelor – 1 till 2 år (för de med 2 årig YH Examen)
• Master – 1 år
• MBA – 2 år

Läser du en Master-utbildning eller MBA måste du ha läst minst en Bachelor-utbildning, eller ha gedigen arbetslivserfarenhet.

En Bachelor (BA)-examen får du om du studerar i 3 år, men vill du inte läsa så länge kan du på 1 år få ett Diploma och på 2 år ett Higher Diploma. Utbildningarna är uppbygga med fasta kurser de två första åren och sedan kan du välja inriktningar det tredje året.

Betald praktik på samtliga program

Varje år ingår även 4-6 månader praktik som skolan ordnar du behöver alltså inte ordna det själv. Praktplatserna är givande och seriösa med uppgifter och ansvar som utbildningen är anpassad för. Praktiken ger dig en minimilön på ca 20 000 kr per månad och bekostar alltså ofta halva årskostnaden för din kursavgift, boende och mat – det gör denna skola unik!

Diplom- & Bachelorutbildningar

Diploma & Higher Diploma Hospitality Management

Diploma-programmet är på ett år och gjort för de som gått ut motsvarande gymnasiet och vill arbeta inom hotell eller annan internationell sektor med anknytning till möten mellan människor. Programmet ger dig en bred grund om hur internationell turist- och hotellsektorn är uppbyggd och fungerar. Det 2-åriga Higher Diploma-programmet innehåller första året på Diploma-programmet för att sedan år två fördjupas inom Business Management för hotell och turismsektor med studier inom till exempel Accounting, Sales & marketing och Human Resources. Efter detta 2-åriga program återstår bara ett år till för att ta en Bachelor-examen, om du önskar fortsätta. Läs mer här om Diploma Hospitality Management.

Bachelor Degree Hospitality Management

Bachelor-programmen bygger de två första åren på Diploma/Higher Diplom-programmens struktur, det är bara det sista året som är unikt. Det sista året på BA-programmet inom Hospitality mynnar ut i en akademisk examen som är attraktiv för potentiella arbetsgivare genom att du då fått alla de teoretiska och praktiska kunskaperna som krävs inom en ledande position inom hotell- och turismbranschen. Det 3:e året innehåller till exempel fördjupande kurser inom Strategic Management, Hospitality Management, Service Management mm. Programmet använder sig av en rad olika undervisningsformer för att underlätta inlärningen. Kärnkunskaper varvas med olika föreläsningar och även handledning. Under praktiken har du som student möjlighet att praktisera på en mängd olika företag både i Schweiz och internationellt. Läs mer om programmet Bachelor Hospitality Management.

Bachelor Degree Global Business Management

Denna Bachelor ger samma akademiska grund som Hotel & Hospitality Management men med ett mer globalt fokus och på Business. Områden som du kan tänkas arbeta inom är på ledande position inom internationell försäljning och marknadsföring, bank och finansbranschen och HR. Ämne som behandlas är tex Project Management, Human Resources, International Business Environment m.m. Den akademiska grunden plus praktiken gör att du som student är väl förberedd för att anta utmaningar på högre positioner inom olika marknader och turism och serviceindustrin. Även här ingår 6 månaders praktik varje läsår. Läs mer här om programmet.

Bachelor Degree Culinary Entrepreneurship

Precis som för Diplom-programmen ovan kan du också på Culinary-programme också läsa antingen 1 eller 2 år om du vill det, men för att få en Bachelor-examen krävs 3 år. Programmet bygger på elevernas tidigare kulinariska kompetens som de fått under år 1 och 2 och under det 3e året fördjupas och finslipas både de praktiska och teoretiska kunskaperna till en fullvärdig kock och ledare i köket med akademisk examen. Programmet innehåller tex kurser inom; Food Management Services, Customer Service, Resource Planning, Molecular Cuisine, Leadership. Du kommer alltså även få lära dig om ledarskap och affärsmannaskap för att även få en bra akademisk grund som komplement till dina kulinariska kunskaper. Du är med denna utbildning kvalificerad för såväl avancerad matlagning som en given ledarroll. Läs mer här.

Om du tidigare studerat inom något av dessa ämnen finns möjlighet att tillgodoräkna dig dina tidigare studier och ansöka för att starta på år 2 eller 3 på programmen.

Masterutbildningar

MBA

Detta är en 2-årig Master inom Business Administration (MBA) med inriktningar mot Hospitality Management eller Global Management. Denna utbildning byggs oftast på på en Bachelor-examen. Fördjupningar gör inom t.ex. Business; Planning/Analysis, Tactics, Team Building, Evaluation mm. Studierna är verklighetsbaserade och ofta med riktiga case från industrin. Du tränas även praktiskt med ledarskap och problemlösning. Även här ingår betald praktik på 6 månader per läsår. MBA:n går att läsa på 1 år om du väljer bort praktiken. Läs mer om MBA-programmen här.

En Postgraduate Diploma in Hospitality Management kan du läsa som en förberedande kurs inför Master:n ifall du inte har tillräckliga förkunskapskrav, t.ex. inte har en Bachelor examen. Inriktningen på Mastern är International Hospitality Business Management. Båda utbildningarna är 1 år långa. Läs mer om Master och Postgraduate Diploma.

Boende

Skolans klassiska studentboende ingår i kurspriset. Du delar ett dubbelrum med en annan student. Det går att ha andra önskemål, men då blir priset lite högre. I denna deal ingår även en måltidsplan med frukost, lunch och middag 5 dagar i veckan, på helg och lov får du brunch samt middag. På boendet finns lounge, restaurang, kök, bibliotek, datorrum samt Wifi.

Om du har eget boende kan du boka programmen utan boende, mot en prisreduktion. Kontakta oss i sådana fall för prisuppgift om detta. Alla studentboenden ligger max 10 minuters gångväg från skolan och är fräscha. Du kan läsa mer om boendet här.

Boende under praktikperioderna

Under praktiken så tillhandahålls oftast boende av praktikplatsen.

Priser & datum 2024

Viktiga datum

Ansökan

Det här behöver du för att ansöka till BHMS:

• Fylla i BHMS ansökningsblankett, vilken du får av oss.
• Examensbevis från gymnasiet översatta till engelska och vidimerade (detta kan din gymnasieskola hjälpa dig med)
• CV
• Kopia på ditt pass
• Motivationsbrev om vem du är och varför du vill ansöka till BHMS.
• Bankbrev som visar att du har råd men första årets avgifter, här kan du även få ett intyg om studiefinansiering av CSN, blanketten du behöver kan du få av oss.
• Tillräcklig engelsknivå, minst C i Eng 5 & 6. För Diploma-programmen krävs motsvarande 5-5,5 i IELTS-nivå, för BA och Master/MBA krävs motsvarande 5,5-6 i IELTS-nivå. Om du inte har denna nivå på dina betyg, men ligger högre idag är det vanligt att studenter gör ett engelsktest såsom IELTS-test. Du kan också gå en engelskkurs i Sverige eller utomlands (med vår hjälp, då vi har många bra och prisvärda språkskolor!)

Allt detta skickar du sedan till info@eduplanet.se eller via post till EduPlanet box 2097, 75002 Uppsala. Vi skickar det sedan vidare till vår antagningskontakt på skolan. Svar får du inom ett par dagar och du kan ansöka relativt nära inpå kursstart, vi rekommenderar dock att du ansöker minst 2 månader innan.

När du sedan kommit till Schweiz hjälper skolan dig med permanent uppehållstillstånd i Schweiz, så det är inget du behöver tänka på innan.

Studentkommentarer

Ernest, tidigare BHMS-student

Jag planerar att starta min karriär hemma i Malaysia där turismindustrin har en boom. Efter att ha avklarat min Bachelor-utbildning vid BHMS nästa år och fått arbeta 18 månader i tre olika Schweiziska turismföretag, så kommer jag vara redo för utmaningen!

Nadine, tidigare BHMS-student

Att avsluta mina studier vid BHMS i Schweiz och få en topprankad Brittisk Bachelor-examen var en byggsten och en ovärderlig erfarenhet för att kunna starta min karriär globalt.